吃話梅原來有這么多的好處 話梅含有人體所需的維生素、礦物營養(yǎng)、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等，具有清血、強(qiáng)肝、整腸、清除疲勞、抗衰老、殺菌還有改善心血管功能，并含有大量的果酸(如檸檬酸20％、蘋果酸15％、以及琥珀酸、單寧酸等)，梅酸有機(jī)分解乳酸的作用，能舒腸健胃，促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲。產(chǎn)品口感甘甜，生津止喝，開胃消滯，回味無窮。原味話梅更能舒腸健胃，生津止喝，其口感酸咸適中，開胃消滯，并能促進(jìn)消化，特別適用于沖開水，泡話梅茶，是正宗傳統(tǒng)話梅食品。 要有個(gè)度。不能過多的吃。因?yàn)樵诩庸み^程中，一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽，也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經(jīng)常食用會(huì)影響健康，如話梅等零食的含鹽量就很高，多吃無益，長期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓。飯后偶爾吃一兩顆是可以促進(jìn)消化的。