企業(yè)名稱：泰州梅故事商貿(mào)有限公司
加盟熱線：400-716-7998
手機(jī)：18020478707 （周總）
市場(chǎng)部：13373674666（周經(jīng)理）
郵箱：340414715@qq.com
網(wǎng)址：m.shcq5800.cn
地址：江蘇省泰州市海陵區(qū)世紀(jì)大道二號(hào)
臺(tái)式話梅，芒種后采摘的黃熟梅子，俗稱：黃梅。黃梅從樹上采下來(lái)洗凈后，放在大缸里用鹽水泡浸月余，取出曬干；曬干后再用清水漂洗，再曬干；然后用糖料泡腌，再曬干——如此多次反復(fù)，可謂是“十蒸九曬，數(shù)月一梅”，最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。這種話梅如果貯藏得好，防潮防蛀，可保存數(shù)年而不變質(zhì)。梅子益人，首先在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢。”
