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話梅一般是不會影響到中藥的效果的，中藥后吃一點話梅可以促進腸胃的消化，有效地去除嘴里的口味，并且開胃爽口。使藥物更加的被吸收，但是話梅可以吃卻不可以多吃，因為話梅這種類型的果脯里都含有大量的糖或鹽，有的還加入了防腐劑，色素之類的添加物，長期的食用會影響身體的健康，吃完中藥后如果是在太苦，也可以含冰糖在嘴中，也是可以去除苦味的。
